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(2022年10月発行)


OTSUKI JOURNAL No.15

2022 Winter


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 ・みじん切りの手間を解消 「ミリベジ」~冬の彩~
 ・「●●するだけ」簡単調理 町中華
 ・おすすめの施設向け食品 「思いやり」を食卓に
 ・OEMでボンボンショコラ 2023年バレンタイン特集
 ・今冬相場情報

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(2022年08月発行)


OTSUKI JOURNAL No.14

2022 Autumn


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 ・ちょっとした「色」で御膳が彩る 彩の秋和食
 ・秋向けオードブル
 ・「さつまいも」と「栗」
   秋の味覚、おすすめ商品をあつめました。
 ・ワインに合う食材をセレクト ワインのひととき
 ・今秋相場情報

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(2022年05月発行)


OTSUKI JOURNAL No.13

2022 Summer


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 ・冷やし飯と冷やし麺 夏に食べたい「冷やし」メニュ-  
 ・テイクアウト おすすめ商品
 ・ふわふわ食感がたまらない♪ はんぺん特集
 ・カンタンアレンジデザート ムースベース de Dessert
 ・今夏相場情報

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(2022年02月発行)


OTSUKI JOURNAL No.12

2022 Spring


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 ・彩り豊かな食材をご紹介 春行楽弁当  
 ・春が旬の食材をあつめました 今春おすすめ素材品
 ・ファンシーで可愛らしいデザート 苺づくし
 ・ベトナム米麺「フォー」特集
 ・コラム「値上げと企業」

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(2021年10月発行)


OTSUKI JOURNAL No.11

2021 Winter


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 ・こどもから大人までHappy! クリスマスオードブル  
 ・アレンジ鍋で美味しく 鍋ベース特集
 ・年末オードブルにプラス! おすすめ飲茶
 ・流行にのっかれ! 韓国ティラミス
 ・今冬相場情報

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(2021年08月発行)


OTSUKI JOURNAL No.10

2021 Autumn


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 ・アレンジメニューで賑やかに! ハロウィン特集  
 ・ちょっと旅気分弁当 わっぱ飯
 ・「お酒に合う」 おつまみオードブル
 ・新感覚メニュー ペーストフォンデュ
 ・今秋相場情報

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(2021年05月発行)


OTSUKI JOURNAL No.9

2021 Summer


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 ・清涼感の彩りを演出 夏おせち          
 ・清涼感の彩りを演出 スタミナメニュー
 ・多彩なアレンジ無限大「焼き鳥」
 ・可愛い大集合! あにまるコオリ
 ・今春相場情報

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(2021年02月発行)


OTSUKI JOURNAL No.8

2021 Spring


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 ・「北海道」原料使用の食材をピックアップ     
  どさんこ full course!!
 ・旬の食材を厳選 春の天ぷら
 ・彩り豊かなスイーツ特集 ひな祭りでざ~と
 ・集めてみました 「桜」がついた商品
 ・春のお弁当に おすすめフードパック
 ・今春相場情報

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(2020年10月発行)


OTSUKI JOURNAL No.7

2020 Winter


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 ・冬の寒さに負けない世界のあったかメニューをご提案
  あったか美味しい世界旅行へ
 ・ヘルシー美味しいメニュー提案
  減塩・発酵食品メニュー
 ・手間を省いて華やかにおもてなし
  海鮮スライス済み商品紹介 -生寿司-
 ・今冬相場情報
 ・年末の特別献立の忘れ物チェック
  年末向けSELECT

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(2020年9月発行)


OTSUKI JOURNAL No.6

2020 Autumn


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・アフターコロナ対策
 テイクアウトメニュー 「どんぶり」
・年越し・歳末に向けて
 具材たくさん「オードブル」
・秋バイキング with 新スタイル「個食別ディナー」
・今秋相場情報
・新たなメニュー提案に・・
 「 商品政策部 SELECT 」

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